【崗位職責】
1. 負責公司員工日常膳食制作,確保菜品豐富多樣,滿足不同口味需求。
2. 根據川湘特色或客戶喜好,獨立研發并執行菜單,保證食品質量與衛生標準。
3. 掌握5S餐飲管理和成本控制技巧,合理安排食材采購,降低運營成本。
4. 引導并監督廚房團隊嚴格執行食品安全法規,保障用餐安全。
【任職要求】
1. 至少具備中專及以上烹飪專業學歷,持有健康證及相關證書優先。
2. 具備豐富的川湘菜烹飪經驗,熟練掌握其他至少一種地方菜系者加分。
3. 對于廚房設備操作嫻熟,并能有效運用各種烹飪技術。
4. 具有良好的組織協調能力和領導力,能夠帶領團隊高效工作。
【福利待遇】
1. 提供具有競爭力的基本工資加績效獎金,月薪面議。
2. 提供免費午餐,享受企業餐廳優惠權益。
3. 加入專業的廚師團隊,定期技能培訓和個人發展機會。
4. 良好的工作環境,五險一金齊全,周末雙休。
求職提醒:求職過程請勿繳納費用,謹防詐騙!若信息不實請舉報。